24小時都接受預約

東京23區都可幫您宅配     神戶牛燒肉便當

毎月29日Biidoro所有商店[肉日] 單品烤肉菜單29折!!

招牌料理  肉鍋

招牌料理  肉鍋

使用日本國內所栽種的洋蔥、高麗菜、豆芽菜等蔬菜,再將「神戶牛肉」、「國產品牌豬肉」堆成山一樣的形狀,以一個「肉鍋」的方式呈現,不論是在視覺上還味道上都有極大的衝擊。使用紅味增作為基底的微辣「赤鍋」和醇厚和風味的「白鍋」都是由我們自家製的湯底。湯底的品味由時代的變遷有所不同,我們在好吃的味道中不斷地追求更美味的味道,直至今日我們還在錯誤當中,不論是在肉與蔬菜的味道還是濃厚的湯汁都是我們獨創的,也只有在本店才能品嘗到獨一無二的味道。不只在日經PB社所發行的書籍「肉は山の形に盛り上げろ!」中,還是在電視台、雜誌與媒體當中都被各方爭相報導。

請享用用炭火燒烤的世界級牛肉「神戶牛」

請享用用炭火燒烤的世界級牛肉「神戶牛」

神戶牛是日本三大和牛其中之一,也是原美國總統歐巴馬的最愛,更是能用便宜的價格讓更多人享受,所以BIIDORO在2010年神戶開設了創始1號店。
在眾多的神戶牛提供者當中我們只跟高級神戶牛的牧場「中西牧場」採購,再用便宜實惠的價格提供高等級牛肉。
不只如此,我們在高品質的備長炭、奄美大島的鹽、自製醬汁、牛肉以外,對於其他的素材與味道也是十分要求。

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